බැදපු ලූනු පිටි
සීමාසහිත ස්ප්සිප්රියානු ජාත්යන්තර සමාගම
නිෂ්පාදන පිරිවිතර
ලූනු පිටි
Allium cepa
ලූනු, සනියම් සීපා අමියිනස් සීපා අමරියිස් පවුලට (අමරිඩියාසී) අයත් විය. ලොව පැරණිතම වගා කරන ලද ශාක අතර ළූණු ද ඇති අතර ඒවායේ රසය අගය කරන අතර ඒවා පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. ඔවුන් ඉස්ටුවක්, බැදපු, සුප් සහ සලාද ලෙසත්, පිසූ එළවළු ලෙසත් එවැනි කෑම වර්ග වලට රසය එකතු කරති.
එහි අඩංගු සල්ෆර් පොහොසත් වාෂ්පශීලී සංයෝගවලින් ලූනුගේ ලාක්ෂණික වේදනාකාරී වේ; පීල් කිරීම හෝ කැපීම අතරතුර මෙම සල්ෆර් පොහොසත් වාෂ්ප සංයෝග මුදා හැරීම හෝ කැපීම ඇස්වලට කඳුළු සලයි.
වියළි ළූණු පිටි ලබා ගැනීම සඳහා අමු, පිරිසිදු කළ ළූණු බල්බ කපා විහිදේ.
නිෂ්පාදන තොරතුරු
| අමුද්රව්ය | තනි අමුද්රව්ය, 100% ළූණු |
| තත්වය | 100% ළූණු, පළිබෝධනාශක අපද්රව්ය නොමිලේ, බී.ආර්.සී. |
| ධූමකරණය | කිසිදු රසායනික ද්රව්යයක් සමඟ ප්රතිකාර නොකෙරේ. |
| නිෂ්පාදන සැකසීම | වත්මන් හොඳ නිෂ්පාදන පිළිවෙත් (GMP), HACCP සම්මතයන් සහ රෙගුලාසි අනුව නිෂ්පාදනය කර සැකසීම, NPOP, NOP, (EC) 834/2007 සහ (EU) 2018/848 |
| තාප පිරියම් කිරීම | ඔව් |
කාබනික විස්තරය
| පෙනුම | සී හැල්ඩ්, සුදු පැහැයෙන් ඕෆ්-වයිට් සිට බීගි පාට දිගු ලීටර් 4-5 පළල. |
| රසය | ලාක්ෂණික, මිහිරි, අතුගාගන්ජන් |
| ගන්ධය | ලක්ෂණය, ඇරෝමැටික |
භෞතික-රසායනික ලක්ෂණ 1
| අංශු ප්රමාණය | මිනිත්තු 70% කින් යුත් දැලක් 5 රාශි; 10% මැක්ස් සමත් වීම Thru 18 Magh |
| තෙතමනය | 9% උපරිම |
| මුළු අළු | 5% උපරිම |
| අම්ල දිය නොවන අළු (AIA) | 1% උපරිම |
ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මක ලක්ෂණ 2
| මුළු තහඩු ගණන - TPC (උපරිම) | <500,000 CFU / G |
| සැල්මොනෙල්ලා | 2x375 g හි නොපැමිණීම |
| යීස්ට් සහ අච්චුව - y & m (උපරිම) | <10,000 cfu / g |
| කොලිෆෝම් (උපරිම) | <1,000 cfu / g |
| ඊ. කොල්සි (උපරිම) | <10 cfu / g |
MyCotoxins3
නිෂ්පාදන අෆ්ලාටොක්සින් සහ ඔච්රාටොක්සින් සඳහා පුරුද්දක් ලෙස පරීක්ෂා කර ඇති අතර එය ගමනාන්ත රටේ රෙගුලාසිවලට අනුකූල වේ.
| පිරිවිතර අංකය | F: QS: 054 | පිටු | පිටුව 1 of 2 | |
| නිකුත් කරන්න එපා | 07 | නිකුත් කරන දිනය | 01 සිට අප්රේල් -20 -20 -20 -2022 | |
| සංශෝධන අංකය | 00 | සංශෝධන දිනය | N / a | |
| විසින් සකස් කර ලේඛනගත කර ඇත | ආචාර්ය ස්මිත් කනුෂ්යකකම් සහතික කිරීම | විසින් අනුමත කරන ලදි | බියන්හෙඩ් QA / QC | |
සීමාසහිත ස්ප්සිප්රියානු ජාත්යන්තර සමාගම
GM ප්රකාශනය 3
අපගේ දැනුමෙන් උපරිමයෙන් මෙම නිෂ්පාදනය GM නොවන අතර GM සැකසුම් කාරකයන් අඩංගු නොවේ. ප්රමාණවත් වෙන්වීම ඇතුළු සොයා ගැනීමේ හැකියාව / අනන්යතා සංරක්ෂණ පද්ධති මගින් මෙය සත්යාපනය කර ඇත.
අසාත්මිකතා ප්රකාශය 3
දන්නා අසාත්මිකතාවන්ගෙන් තොරය.
රාක්කයේ ආයු කාලය
නිසි ගබඩා තත්වයන් යටතේ මුල් ඇසුරුම්වල මුද්රා තැබූම ඇති රාෆ් ලයිෆ් ලෙෆ්ෆල් ලයිෆ් (නිෂ්පාදන ලේබලයේ පෙන්වා ඇති) නිර්දේශිත පරිදි නිෂ්පාදන සඳහා අවම වශයෙන් මාස 24 ක් ලබා දෙනු ලැබේ. භාණ්ඩය හොඳම තත්වයේ පවත්වා ගැනීම සඳහා පළිබෝධ සහ අන්තයේ දිග, ආලෝකය සහ උෂ්ණත්වයේ අන්තයන් නිරාවරණය වීමෙන් ආරක්ෂා කිරීම සුදුසුය.
නිෂ්පාදන ඇසුරුම්කරණය
කිලෝග්රෑම් 20 - 25 ක් වන පීපී ක්රාෆ්ට් බෑග් බර්ග්වර්ෆ් ප්රමිතිය ලෙස තාප මුද්රා තැබූ අභ්යන්තර පොලිනර් සමඟ. වෙනත් විකල්ප යෝජනා කළ හැකිය.
වෙනත් ඕනෑම අනිවාර්ය අවශ්යතා ගමනාන්ත රටේ අදාළ රෙගුලාසිවලට අනුකූල වේ.
| සටහන ASTA, ESA, AOAC සහ බර්ග්වර්ෆ් හි අත්පොත් සඳහා නියම කර ඇති ක්රමවේදයන් සඳහා පරීක්ෂණ 1 ක් තිබිය යුතුය. 2 පරීක්ෂා කිරීම USDA BAM, AOAC සහ බර්ග්වර්ෆ්ගේ අත්පොත් වල නියම කර ඇති ක්රමවේදයන් ගැන සඳහන් කිරීම සමඟ විය යුතුය. මෙම පරීක්ෂණ අවශ්ය වූ විට සිදු කෙරේ. අනුකූලතා සහතික ඉල්ලීම පරිදි ලබා ගත හැකිය. විශේෂ ප්රකාශ මෙම පිරිවිතරවල අන්තර්ගතය පදනම් වී ඇත්තේ ද්විත්ව සිට / නියැදියකට අමතරව අපගේම අඳුරු නියැදීම, තක්සේරු කිරීම සහ ප්රොටෝකෝල වලින් ලබාගත් ප්රති ers ල මත ය. කෙසේ වෙතත්, සම්පූර්ණයෙන්ම සමජාතීය නොවන මෙම නිෂ්පාදනයේ ස්වභාවය නිසා, පරීක්ෂණ ප්රති results ල මඟින් පරීක්ෂණ ප්රති results ල වන්නේ ඇඟවුම් / යොමු කිරීම වන අතර එය කැබලි අක්ෂර පුරාම නිෂ්පාදනයේ මුළුමනින්ම නියෝජනය නොකෙරේ. මීට අමතරව, මෙම පිරිවිතරවල අන්තර්ගතය කුළුබඩු හා රසකැවිලි ලෙස හැරුණු විට සියලු දෙනාගේ සියලු භාවිතයන් සඳහා ආරක්ෂිතව ආරක්ෂිත බව හෝ සහතික කිරීම සහතික නොකරයි. අපගේ ගුණාත්මක හා තාක්ෂණික ප්රලේඛනය සපයනු ලබන භාණ්ඩ සුදුසු වන අතර මිලදී ගැනීමට පෙර ඒවා අපේක්ෂිත භාවිතය සඳහා ආරක්ෂිත යැයි පරීක්ෂා කිරීම සඳහා අපගේ ගුණාත්මකභාවය හා තාක්ෂණික ලේඛනය පාරිභෝගිකයාට නිදහස් නොකරයි. සපයන ලද දත්ත තොරතුරු සඳහා පමණි.
|
| පිරිවිතර අංකය | F: QS: 054 | පිටු | පිටුව 2 හි 2 | |
| නිකුත් කරන්න එපා | 07 | නිකුත් කරන දිනය | 01 සිට අප්රේල් -20 -20 -20 -2022 | |
| සංශෝධන අංකය | 00 | සංශෝධන දිනය | N / a | |
| විසින් සකස් කර ලේඛනගත කර ඇත | ආචාර්ය ස්මිත් කනුෂ්යකකම් සහතික කිරීම | විසින් අනුමත කරන ලදි | බියන්හෙඩ් QA / | |
